GOURMETREISEN TOSKANA
| Diese Küche, Keller und Kultur gewidmeten Reisen machen Sie mit den Geheimnissen toskanischer Lebenskunst vertraut. Man muß sich Zeit lassen, um in diese Welt guten Geschmacks einzutauchen; Zeit, um große Weine zu verkosten, um Spezialitäten und regionaltypische Produkte zu genießen und sich an einzigartigen Kunstwerken zu erfreuen. Jeder Tag steht unter einem kulinarischen-kulturellem Motto. Beim Besuch ausgewiesener Erzeugerbetriebe lernen Sie die Kunst der Herstellung ursprünglicher Lebensmittel kennen. Diverse Verkostungen, eine Trüffeljagd mit Hunden sowie Stadtführungen in verschiedenen Kunststädten vervollständigen das Programm. TOSKANISCHE FARBEN - EIN KULINARISCHES KALEIDOSKOP GRÜN - Der Vormittag ist dem Besuch der Villa Torrigiani gewidmet, eine der schönsten Villen der Toskana. Nach einer Führung durch die herrliche Parkanlage und das Herrenhaus, machen Sie bei einer Olivenölprobe Bekanntschaft mit dem "grünen Gold" der Toskana. Für das anschliessende Mittagessen haben wir ein hervorrages Landgasthaus für Sie reserviert. Am Nachmittag steht eine Stadtführung in Lucca auf dem Programm. Danach laden wir Sie zu einem Capuccino und der berühmten "Torta coi becchi", einer Luccheser Kuchenspezialität ein. Nach Freizeit für eigene Besichtigungen fahren Sie zurück in Ihr Hotel. .jpg) GELB -Das 531 Meter hoch gelegene Volterra gilt mit seinem spektakulären landschaftlichen Umfeld als einer der schönsten Orte der Toskana. Sie unternehmen eine Stadtführung zu Fuss und besuchen anschliessend eine Pecorino-Käserei. Ein Mittagessen mit Erläuterungen zur Käseherstellung gehören natürlich dazu. Auf dem Rückweg machen wir in einem kleinen Burgdorf halt. In einer traditionellen Nudelmanufaktur erfahren Sie aus erster Hand die Kunst der italienischen Teigwarenproduktion.  BRAUN -Heute lernen Sie die lebendige Universitätsstadt Pisa kennen. Bei einer sachkundigen Stadtführung mit Innenbesichtigung des Doms und des Campo Santo stellen wir Ihnen die Höhepunkte der Geschichte und Kunst der ehemaligen Seerepublik vor. Zum Mittagessen mit Pisaner Fleischspezialitäten geht es in ein typisches Altstadtlokal. Als Nachspeise verkosten Sie dabei verschiedene Schokoladensorten eines der weltweit besten, handwerklichen Schokoladenhersteller - aus Pisa! Entspannen Sie sich danach bei einer unterhaltsamen Rundfahrt durch die Altstadt und entlang des Arno. Zu früh, um ins Hotel zurückzukehren? Ein Spaziergang am Meer, an Pisas nahegelegenem Hafen rundet Ihren Ausflug harmonisch ab.  ROT - Der Künstler, Erfinder und Naturforscher Leonardo da Vinci verkö rpert beispielhaft die Schö pferkraft der toskanischen Menschen. Nach einem Besuch des Leonardo-Museums sowie seines zwischen alten Olivenhainen gelegenen Geburtshauses fahren Sie in ein Weingut der Umgebung. Geniessen Sie die toskanische Gastlichkeit bei einer Bauernvesper mit ausgewählten Weinen! Am Nachmittag entführen wir Sie in das nahegelegene San Miniato, eine ehemalige Kaiserpfalz der Hohenstaufer. Ein Blick vom Turm Friedrich des II in die toskanische Landschaft, lässt nicht nur Fotografen ins Schwärmen geraten!  Bei einem Abendessen mit einer fachgerecht im Holzofen gebackenen Pizza lassen Sie das Erlebte an sich vorbeiziehen: Grün - Gelb - braun - rot!
Für Ihren Aufenthalt haben wir die besten Hotels und Landvillen ausgewählt. Genießen Sie eine erlesene Gastlichkeit inmitten der magischen Schönheit der toskanischen Landschaft und lassen Sie sich von Mittag- und Abendessen in hervorragenden Restaurants und Trattorien verwöhnen. *** BUONGUSTO - TOSKANA FUR GENIESSER Wein & Chianina: Vormittags lernen Sie San Gimignano kennen. Das Mittagessen mit Bauernvesper und Weinprobe nehmen Sie in einer typisch toskanischen Fattoria ein. Anschliessend folgt eine Führung durch den Betrieb. Am Nachmittag Weiterfahrt durch das Chiantigebiet, der berühmtesten Weinlandschaft Italiens. Unzählige Weinberge, Olivenhaine, Schlösser und Burgen prägen diese Region. Abendessen mit "Bistecca Fiorentina" in einer berühmten Osteria. Pecorino & Pasta: Volterra gilt mit seinem spektakulären landschaftlichen Umfeld als eine der schönsten Städte der Toskana. Sie geniessen eine Stadtführung zu Fuss und besuchen anschliessend eine Pecorino-Käserei. Ein Mittagessen mit Erläuterungen zur Käserei gehören natürlich dazu. Am Nachmittag erfahren Sie einiges über die Geheimnisse der Teigwarenproduktion in einer Pastamanufaktur. Abendessen im Hotel. Trüffelsuche & Caffè: Einer der Höhepunkte dieser Reise ist sicherlich die Teilnahme an einer Trüffelsuche mit Hund. Sobald der Hund eine Trüffel erschnuppert (keine Garantie möglich), entwickelt sich der Ausflug zu einer wahren Schatzsuche. Ein vorzügliches Mittagessen erwartet Sie in der Nähe von San Miniato. Am Nachmittag besuchen Sie eine Kafferösterei. Die Herstellung des typisch italienischen Espresso ist danach kein Geheimnis mehr!  Kastanien & Kuchen: Am Morgen zeigen wir Ihnen Lucca mit einer Stadtführung in der autofreien historischen Altstadt. Mittagspause mit Capuccino und Kuchen: gereicht wird Ihnen die berühmte "torta coi becchi", eine Kuchenspezialität Luccas. Im Anschluss daran Fahrt durch die herrliche Garfagnana zum Kastanienmuseum, das sie mit einer jahrhundertalten gastronomischen Kultur vertraut macht. Nach dem Besuch des Museums Abendessen in einem Restaurant der Gegend, bei dem Sie neben anderen lokalen Spezialitäten Kastaniengerichte kosten. Schokolade Heute lernen Sie die lebendige Universitätsstadt Pisa kennen. Sie beginnen mit einem Spaziergang durch die historische Altstadt mit Besichtigung des Doms und des Campo Santo. Das Mittagessen nehmen Sie in einem Pisaner Lokal ein, wo Sie typische Speisen der ehemaligen Seerepublik kosten. Am Nachmittag folgt ein kurzweiliges und genussreiches Schokoladenseminar bei einem der weltweit besten Schokoladenhersteller. Für Ihren Aufenthalt haben wir die besten Hotels und Landvillen ausgewählt. Genießen Sie eine erlesene Gastlichkeit inmitten der magischen Schönheit der toskanischen Landschaft und lassen Sie sich von Mittag- und Abendessen in hervorragenden Restaurants und Trattorien verwöhnen. |  |
